Roadtrip Surabaya – Semarang – Jakarta 2017 – PART 1

Hi! Happy new Year !

Huaa… maapkan saya yang sudah lama ngga update yaah.. semoga resolusi tahun 2018 ini tercapai termasuk rajin update blog! hahaha…

Liburan kemarin, kami sekeluarga mendadak dangdut liburan ke Jakarta. Kenapa mendadak ? Karena bener2 in a very short time decision. Long story short ngga perlu berlama2 karena selain liburan bareng keluarga, ada tujuan lain yaitu berkulineran juga di Jakarta dan sekitarnya.

Ke Jakarta seperti biasa … seperti tahun 2014 kemarin, yaitu kami ROADTRIP! Jadi karena bawa mobil sendiri, kami bebas nentuin mau ke mana tujuan kami di Jakarta dan sekitarnya dong. Tentunya kami roadtripnya ngga langsung tancap Surabaya – jakarta yang mana bisa makan waktu 12 jam hehee… Transit dulu di Semarang selama 2 hari sekalian mengunjungi makam almarhum mami saya di daerah ungaran.

Perjalanan Surabaya – Semarang via pantura lumayan baik jalanannya. Tapi bagi yang sering perjalanan darat via pantura pasti tahu lah… siapa musuh2nya … yaitu BIS dan Truk yang gede2 dan sering ngawur kalo nyalip2. Ada beberapa kali mobil kami terpaksa harus minggir di bahu jalan karena harus ngalah dengan bis dan truk2.. 😦 . Dan menjelang liburan akhir tahun, ternyata jalanan cukup padat, jadi kami harus sabar… puji Tuhan untuk jalanannya cukup baik, ngga sehancur tempo hari. Sempat kepikiran mau lewat jalur Selatan dan coba jalur Tol yang baru, tapi setelah kami pikir2 lagi juga dengan rutenya, akhirnya kembali ke rencana semula, via pantura saja.

Perjalanan dari Surabaya jam 5.30 pagi, sampai di Kudus untuk makan siang sekitar jam 12 siang.

Oiya,… sebelumnya kami mampir di kota Pati, tepatnya di Waroeng Pati Dua Kelinci.

Pintu depan pabrik Dua Kelinci

Kacang Dingin Dua Kelinci, favorit!

Dua Kelinci sendiri pastinya sudah terkenal dengan pabrik produksi kacangnya. Nah mereka mempunyai outlet kecil dan restoran khas kuliner Pati tepat di sebelah pabriknya. Tempatnya nyaman, WC nya bersih dan nyaman,… apalagi berAC juga… jadi kerasan disana hahaha.. πŸ˜€

Kita juga bisa beli produk2 Dua Kelinci dengan harga lebih murah daripada di toko retail. Favorit kami di outlet Dua kelinci, selain tortilanya, … yaitu Kacang Dingin ! Kacang dingin ini seperti kacang rebus biasa, tapi yang istimewa adalah, kacangnya bisa manis, tapi empuk dan garing. Nggak blenyek dan berair.

Kelar melemaskan kaki dan punggung, istirahat sebentar dan ke WC, lanjut ke Kudus.

Makan siang di Kudus yang kami coba dan turns out to be very recommended adalah Soto H Sulichan di pusat kuliner taman Bojana, Kudus.

Soto kudus ayam, enak , hangat, segar dan suwiran ayamnya royal

Suami dan anak2 pesan soto kudus ayam, dan karena saya penggemar nasi pindang Kudus, saya pesan nasi pindang kerbau. Dan memang bener2 enak loh !

Apalagi nasi Pindangnya, cocok banget dengan selera saya. Dagingnya empuk, daun melinjonya juga masih segar. Bahkan saya melihat sendiri, si bapak memasukkan daun melinjo segar untuk setiap penyajiannya. Jadi daun melinjonya nggak blenyek kematangan. Kuahnya memang kuah santan berempah, manis asinnya pas. kalau pengen lebih segar, bisa ditambah kucuran jeruk nipis dan kecap manis. Untuk pendampingnya saya pilih otak goreng. Selain otak gorengnya yang krispi di luar dan lembut di dalam, perkedel dan satenya juga sangat recommended. Akhir tahun ini pasti mampir lagi ke sini deh.

Setelah makan kami lanjut ke Semarang, kira-kira 1 jam dari kudus. Karena cukup cerah, jadi perjalanan kami lancar. Sekitar pukul 13.30 sampai di rumah keluarga saya di Semarang.

Petualangannya lanjut ya ke part 2… To be continued!

Dua Kelinci Pati dan Waroeng pati

Range harga snack dll > rp. 3000,-

Kacang Dingin rp. 16.000,-

Soto Kudus dan Pindang kerbau H Sulichan

soto dan Pindang rp. 15.000,-/porsi

otak goreng rp. 6000,-

perkedel, tempe goreng, sate > rp.1000

Iklan

Rujak Cingur BBM Surabaya : Masih yang terbaikΒ 

Rujak cingur sudah dikenal sebagai salah satu kuliner khas dan favorit di Jawa Timur, khususnya Surabaya. 

Saya sendiri sebagai perantau dari luar Surabaya (asline kula wong jawa Tengah hahaha)  baru mengenal dan mencoba rujak cingur dari sejak merantau di Surabaya. Total berarti baru +- 14 tahun kenal dengan si rujak cingur hehee… 

Bagi arek Suroboyo asli, pasti tahu tempat2 makan rujak cingur yg enak dan favorit. Dari yang harganya murah sampai super premium (kalo ga salah 60/70rban) 

Bagi yang belum kenal dengan rujak cingur pasti sedikit ‘begidik’ saat pertama kali mencoba.. begitupun saya πŸ˜„πŸ˜„. Bayangkan aja… cingur / congor / hidung sapi … gimana kalo ber-upil ??? πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ 

Bahkan ada salah satu kedai rujak cingur di pasar di daerah Surabaya juga, yang memajang cingur utuh berbumbu, masih berbentuk hidung sapi *jadi terbayang sapi ngendus2 hahaha* sebagai campuran rujak cingur. 

Tapi tampaknya lidah memang tdk bisa bohong sih… Tekstur cingur yg kenyal2 gurih ternyata sanggup menghilangkan segala bad thoughts tentang si cingur  πŸ˜…πŸ˜…. Apalagi kalo sudah dicampur dengan rujak campur buah dan sayur berbumbu petis… apalagi kalo ulekannya pas, wew… mertua lewat pun nggak kelihatan hehehe… iya nggak rujak cingur mania ? 

Nah saya disini mau share tentang kedai Rujak cingur favorit saya dan suami. 

Lokasinya terletak di jalan Tenggilis, tempatnya kecil tapi biasanya selalu ramai apalagi di jam makan siang

Rujak cingur BBM 

Jln. Tenggilis Timur VII blok HH no. 1, Tenggilis Mejoyo, Surabaya. 

Nah ini penampakan rujak Cingurnya. 

Isiannya seperti biasa bisa pilih matengan – sayur, tahu, tempe, cingur;  atau campur buah. Kalo saya suka campur, jd berasa manis, gurih, tekstur rujaknya jadi terasa di lidah.

Kalau melihat bumbu petisnya, lebih kehitaman. Biasanya bumbu rujak cingur memang terdiri dari minimal 2 macam campuran petis sbg bumbu rahasianya. Bercampur kacang yang diuleg halus, pisang klutuk  yang masih hijau… dan jangan lupa, ulekan cabe  sesuai selera… bagi yang doyan pedas pasti bisa minta 5 – 10 butir cabe ..  

So far sih pilihan saya masih rujak Cingur BBM karena dari segi harga dan rasa sudah pas dan sesuai sekali. 

Jadi jangan lupa mampir ke rujak cingur BBM kalo pas ke Surabaya yah… 

Untuk foto2 akan diupdate lagi a.s.a.p. 
Thank you for reading, Eat respectfully and don’t forget to be happy 😊

 ~ Ariany ~

@foodjournalsby